蒜蓉龙虾尾

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筱小雅
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吃小龙虾的季节到了，因为不敢吃辣椒。所以做了蒜蓉的龙虾尾！

蒜蓉龙虾尾的用料

龙虾尾 一斤 蒜 五头
葱 半根 姜 一小块
盐 一勺 糖 一勺
啤酒 多半瓶 大料 两个
干辣椒 两个 花生油 适量
花椒 几粒 料酒 少许

蒜蓉龙虾尾的做法

蒜蓉龙虾尾的做法图解1

步骤1

把蒜拍碎，剁成蒜末，葱切段，姜切片
蒜蓉龙虾尾的做法图解2

步骤2

小龙虾洗净焯水加入少许料酒
蒜蓉龙虾尾的做法图解3

步骤3

锅里到油加入蒜末葱姜，炒出香味。加入龙虾尾，耗油，糖少许酱油。加入啤酒半瓶！
蒜蓉龙虾尾的做法图解4

步骤4

加入花椒大料，少许盐！期间可以尝尝味道。
蒜蓉龙虾尾的做法图解5

步骤5

最后成品出锅，我撒了点香菜

蒜蓉龙虾尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-10

©本菜谱的做法由 筱小雅 编写，未经授权不得转载

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