焦糖柠檬茶

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今天来做一道不一样的焦糖柠檬茶，茶味更浓，柠檬更清香，冷藏过的口感更好；外面一杯卖小二十，自己在家做，几元钱一大壶，随取随喝，瞬间消暑，奶茶都要靠边站！

焦糖柠檬茶的用料

红茶包 3包 热水 适量
白糖 100g 清水 80g
柠檬 180g

焦糖柠檬茶的做法

焦糖柠檬茶的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：红茶包3包、热水（纤巧壶8分满的水量）、白糖100克、清水80克、柠檬180克 鹅妈妈钛晶锅
焦糖柠檬茶的做法图解2

步骤2

3包红茶包放入特百惠纤巧壶，倒入热水（水量以覆盖纤巧壶8八分满为准）；
焦糖柠檬茶的做法图解3

步骤3

泡至茶色析出，茶味浓香；
焦糖柠檬茶的做法图解4

步骤4

鹅妈妈钛晶锅中倒入100克白糖，80克清水（尽量不要搅拌，让它自己融化，否则容易反沙；爱吃甜的可以多加点白糖）；
焦糖柠檬茶的做法图解5

步骤5

煮至白糖融化，质地变得微稠且开始冒泡泡；
焦糖柠檬茶的做法图解6

步骤6

放入180克柠檬片，小火慢慢熬煮，中途记得把柠檬翻面；
焦糖柠檬茶的做法图解7

步骤7

煮至糖水变得微微浓稠、柠檬上了焦糖色即可关火；
焦糖柠檬茶的做法图解8

步骤8

泡好的红茶弃掉茶包；
焦糖柠檬茶的做法图解9

步骤9

倒入煮好的柠檬焦糖浆和柠檬片；
焦糖柠檬茶的做法图解10

步骤10

搅拌均匀，再盖上盖子冷藏一会儿就可以享用了；
焦糖柠檬茶的做法图解11

步骤11

杯中放入柠檬片，冰块，倒入冷藏好的柠檬红茶水，夏日饮品就完成啦；
焦糖柠檬茶的做法图解12

步骤12

冰冰凉凉，清香可口，外面一杯卖20，自己在家能做一大壶；
焦糖柠檬茶的做法图解13

步骤13

喝一口就让人上瘾，家里有柠檬的动手做吧！

焦糖柠檬茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-11

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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