芥菜拌豆干

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芥菜拌豆干的用料

芥菜 150克 豆腐干 150克
红椒丝 10克 盐 2克
生抽 3克 香油 5克
鸡精 5克

芥菜拌豆干的做法

步骤1

豆腐干洗净切丝，芥菜去根洗净。

步骤2

锅内加水烧开，放少许盐，倒入豆腐干丝煮1分钟后捞出沥干水分；再放入芥菜焯水存立刻捞出沥干水分。

步骤3

将豆腐干丝、芥菜放入盆中，加盐、生抽、香油、鸡精拌匀，装盘，撒上红椒丝即可。

芥菜拌豆干的烹饪技巧

芥菜做法很多，也可做水饮馅、做汤，味道都不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-13

©本菜谱的做法由 豆粉13323425126 编写，未经授权不得转载

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