无油低脂 童年记忆中的南瓜饼

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童年记忆中的南瓜饼 外脆里嫩 烤箱版&油炸版 【口感】 ⚠️烤箱版 现做:外脆里嫩、有流心、饼干干脆清爽不油腻。 凉后:饼干不脆,影响口感❌ ⚠️油炸版 现做:外脆里嫩、有流心、饼干含油食而不腻,满足感强。 凉后:饼干较脆,较油。 建议:现做现吃

南瓜饼的用料

早餐饼 一袋 熟的南瓜肉 200克
糯米粉 100克 糖 20克
白芝麻 适量

南瓜饼的做法

无油低脂 童年记忆中的南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜蒸熟趁热捣碎
无油低脂 童年记忆中的南瓜饼的做法图解2

步骤2

加入糯米粉,揉成团
无油低脂 童年记忆中的南瓜饼的做法图解3

步骤3

取适量面团,揉成团,夹入两片早餐饼干
无油低脂 童年记忆中的南瓜饼的做法图解4

步骤4

裹上白芝麻
无油低脂 童年记忆中的南瓜饼的做法图解5

步骤5

⚠️烤箱版 烤箱 上下火180度 10min
无油低脂 童年记忆中的南瓜饼的做法图解6

步骤6

⚠️油炸版 油温五成热(放筷子冒小泡)小火慢炸至金黄色

南瓜饼的烹饪技巧

⚠️ 南瓜泥:糯米粉 2:1,面团有点黏,成品️流心感 ⚠️可适量再加糯米粉,成品更糯像软糍粑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-14

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