牛柳小炒

牛柳小炒

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牛肉代替猪肉，下饭菜

牛柳小炒的用料

牛肉 150克 洋葱 1个
胡萝卜 1根 葱 1根
蒜 2瓣 生粉 3勺
丘比蛋黄酱 适量 料酒 2勺
生抽 2勺 蚝油 1勺

牛柳小炒的做法

牛柳小炒的做法图解1

步骤1

牛肉丝血水洗净，加料酒，沙拉酱，生粉，酱油腌制10分钟
牛柳小炒的做法图解2

步骤2

葱蒜备用
牛柳小炒的做法图解3

步骤3

胡萝卜切片
牛柳小炒的做法图解4

步骤4

洋葱切丝
牛柳小炒的做法图解5

步骤5

炒菜料混合调汁
牛柳小炒的做法图解6

步骤6

最后翻炒装盘即可，当中建议不用放盐，现在调料中都有盐的成份

牛柳小炒的烹饪技巧

先把牛炒好装盘，然后在煸炒洋葱与胡萝卜，炒出香味倒入牛柳，翻炒装盘即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-15

©本菜谱的做法由 小王是我我是小王 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 下饭菜

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