桂花吐司超软

桂花吐司超软

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很喜欢桂花的香味，把它放进吐司试试吧，好清香，好柔软好柔软！ 一次发酵就可以，比较简单。 但是面团较软要用到刮板，提前备好哟！ 放三天还和刚做完时一样柔软，超爱❤️

桂花吐司超软的用料

糖 15克 奶粉 11克
全蛋液 18克 蜂蜜 20克
盐 2.5克 高筋面粉 240克
干桂花 1.5克 水 125克
酵母 2.5克 黄油 20克

桂花吐司超软的做法

桂花吐司超软的做法图解1

步骤1

除黄油以外的所有材料混合均匀，加入黄油揉出手套膜
桂花吐司超软的做法图解2

步骤2

面团一分为二，擀成长舌状
桂花吐司超软的做法图解3

步骤3

因为面比较软，比较粘手，所以用刮板卷起
桂花吐司超软的做法图解4

步骤4

再按扁，擀成长舌状
桂花吐司超软的做法图解5

步骤5

还是用刮板卷起来。放入面包模具发酵
桂花吐司超软的做法图解6

步骤6

我一般会发至九分满
桂花吐司超软的做法图解7

步骤7

烤箱预热175度，上下火25分钟
桂花吐司超软的做法图解8

步骤8

出炉啦，柔软的像云朵般

桂花吐司超软的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-15

©本菜谱的做法由 小谦的私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 烘焙 面包

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