土豆炖排骨

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Emily1022
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土豆炖排骨的用料

土豆 2个 排骨 适量
葱姜 适量 生抽 2铲
老抽 适量 面酱 适量
盐 适量 葱花 适量
香料 适量

土豆炖排骨的做法

土豆炖排骨的做法图解1

步骤1

排骨冷水下锅，料酒，姜，葱焯水
土豆炖排骨的做法图解2

步骤2

香叶，桂皮，八角，干辣椒，葱姜
土豆炖排骨的做法图解3

步骤3

焯过水冲洗干净的排骨少许油翻炒
土豆炖排骨的做法图解4

步骤4

加入配料，倒入生抽，老抽，豆瓣酱，三科冰糖
土豆炖排骨的做法图解5

步骤5

加水没过排骨
土豆炖排骨的做法图解6

步骤6

排骨炖四十分钟加入土豆，继续炖十五分钟
土豆炖排骨的做法图解7

步骤7

加入盐调味，大火收汁即可

土豆炖排骨的烹饪技巧

排骨不多，放了四个翅根，美味不受影响
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-18

©本菜谱的做法由 Emily1022 编写，未经授权不得转载

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