土豆肉松葱油饼

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【5-026】 这是一个休息日就杂事好多忙里忙外饿死窝了的故事……明天应该就没什么事了 ----- 2020.7.18

土豆肉松葱油饼的用料

土豆 一个 鸡蛋 一个
虾皮 可选 小葱 一堆
肉松 一把 面粉 一两?
胡椒粉 可换 盐 一点
芝麻 可选 油 自选

土豆肉松葱油饼的做法

土豆肉松葱油饼的做法图解1

步骤1

根据自己饭量削土豆，咔咔擦一大碗里小心手
土豆肉松葱油饼的做法图解2

步骤2

根据土豆量和个人口味加盐撒香料，五香粉胡椒粉辣椒粉什么的都挺好
土豆肉松葱油饼的做法图解3

步骤3

努力搅和匀，根据丝量和自己饭量往里撒面粉
土豆肉松葱油饼的做法图解4

步骤4

努力拌拌匀给丝们挂层薄面粉，根据个人喜好往里补水或者磕鸡蛋
土豆肉松葱油饼的做法图解5

步骤5

咔咔搅和匀，撒上些葱花小虾皮
土豆肉松葱油饼的做法图解6

步骤6

根据土豆面量和个人喜好往里扔肉松
土豆肉松葱油饼的做法图解7

步骤7

随便搅和两下舀到提前烧热加了点油的锅里/铛上，摊成自己喜欢的大饼或小饼
土豆肉松葱油饼的做法图解8

步骤8

看心情往上撒芝麻，盖上盖子中火把饼焖熟煎到自己喜欢的程度
土豆肉松葱油饼的做法图解9

步骤9

再关火往外挪，中途记得开盖给饼翻翻面，确认饼熟了可以开盖大火煎香烙上色那样子
土豆肉松葱油饼的做法图解10

步骤10

走了哟，明天见~

土豆肉松葱油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-18

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