文蛤大骨汤

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夏日里没有胃口的时候来一份文蛤大骨汤足以让你心满意足

文蛤大骨汤的用料

大骨 1根 姜 3片
盐 少许 文蛤 200g

文蛤大骨汤的做法

文蛤大骨汤的做法图解1

步骤1

1
文蛤大骨汤的做法图解2

步骤2

1.大骨焯水、文蛤冲洗干净。 2.把焯水后的大骨及文蛤放入高压锅，加入姜片，倒入适量清水，盖上盖子大火煮到高压锅发出哧哧声后调中小火继续煮30分钟。 3.出锅后可依据个人口味加入葱花。

文蛤大骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-19

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