凉拌鸡爪

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晓彤小家
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凉拌鸡爪的用料

鸡爪 10个 蒜头 5瓣
生姜 两片 小辣椒 1个
生抽 2勺 醋 1 勺
盐 少许 糖 少许
香油 少许

凉拌鸡爪的做法

凉拌鸡爪的做法图解1

步骤1

1.鸡爪洗净，加水大火煮开 2.换小火煮5分钟，取出，加入纯净水中冷却 3.鸡爪去骨，这一步好难，还得多练练去骨术 4.将生姜、大蒜、辣椒切成末，加入上述调料，加入去骨鸡爪，盖上保鲜膜，放入冰箱 5.半小时后取出，酸辣开胃

凉拌鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-19

©本菜谱的做法由 晓彤小家 编写，未经授权不得转载

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