鲜美嫩滑，营养又美味的虾仁滑蛋，

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这是我吃过最嫩的鸡蛋，高蛋白低脂肪，营养丰富不长肉，鲜嫩可口，减肥必备菜，做法超级简单，一学就会，

虾仁滑蛋的用料

鸡蛋 4个 鲜虾 一斤
牛奶 100毫升 盐 5克
胡椒粉 适量 料酒 1勺
黑胡椒粉 适量

虾仁滑蛋的做法

鲜美嫩滑，营养又美味的虾仁滑蛋，的做法图解1

步骤1

虾去头去壳，
鲜美嫩滑，营养又美味的虾仁滑蛋，的做法图解2

步骤2

加入一小勺盐
鲜美嫩滑，营养又美味的虾仁滑蛋，的做法图解3

步骤3

适量胡椒粉
鲜美嫩滑，营养又美味的虾仁滑蛋，的做法图解4

步骤4

一勺料酒
鲜美嫩滑，营养又美味的虾仁滑蛋，的做法图解5

步骤5

抓匀，腌制十分钟
鲜美嫩滑，营养又美味的虾仁滑蛋，的做法图解6

步骤6

碗中打入四个鸡蛋
鲜美嫩滑，营养又美味的虾仁滑蛋，的做法图解7

步骤7

加入牛奶
鲜美嫩滑，营养又美味的虾仁滑蛋，的做法图解8

步骤8

一丢丢盐
鲜美嫩滑，营养又美味的虾仁滑蛋，的做法图解9

步骤9

搅拌至小气泡
鲜美嫩滑，营养又美味的虾仁滑蛋，的做法图解10

步骤10

锅中刷油，煎虾，
鲜美嫩滑，营养又美味的虾仁滑蛋，的做法图解11

步骤11

煎至变色，盛出放凉
鲜美嫩滑，营养又美味的虾仁滑蛋，的做法图解12

步骤12

放凉后倒入蛋液中。搅拌均匀
鲜美嫩滑，营养又美味的虾仁滑蛋，的做法图解13

步骤13

锅中倒入油，倒入蛋液，
鲜美嫩滑，营养又美味的虾仁滑蛋，的做法图解14

步骤14

用锅铲慢慢往中间推，
鲜美嫩滑，营养又美味的虾仁滑蛋，的做法图解15

步骤15

直到蛋液凝固即可～出锅撒上黑胡椒粉～
鲜美嫩滑，营养又美味的虾仁滑蛋，的做法图解16

步骤16

好吃又营养还美味！

虾仁滑蛋的烹饪技巧

⚠️煎虾仁最好别煎太熟，八分熟就好，煎蛋全程最好用小火，火太大鸡蛋容易过老！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-21

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分类： 无水印 煎 炒 咸 家常菜

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