红烧豆腐

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红烧豆腐的用料

豆腐 1块 姜蒜 3片
小葱 2根 食盐 1茶匙
生抽 2汤匙

红烧豆腐的做法

红烧豆腐的做法图解1

步骤1

1.姜蒜切片，切些葱花，豆腐切小块 2.豆腐焯水五分钟去除豆腥气 3.热锅凉油倒入姜蒜煸炒出香味，导入焯好水的豆腐小心翻炒（注意不能大力，豆腐易碎） 4.倒入少量料酒、一滴滴醋还有适量的生抽，加盐翻炒三四分钟撒上葱花就可以出锅了

红烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-21

©本菜谱的做法由 安安的想 编写，未经授权不得转载

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