番茄肉酱焗玉米片

独家
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在墨西哥餐厅吃到的,感觉还不错,自己复刻一下

番茄肉酱焗玉米片的用料

西红柿 1个 洋葱 半个
原味玉米片 1袋 肉馅 250克
奶酪 1片 朝天椒 1个
香菜 适量 盐、酱油、料酒 适量

番茄肉酱焗玉米片的做法

步骤1

肉馅用酱油、料酒腌制15分钟

步骤2

西红柿、朝天椒、洋葱切小丁

步骤3

洋葱丁分为两半,下锅煸炒一半,出香味后下肉馅,肉馅将熟时顺序下剩下一半洋葱丁、朝天椒丁、西红柿丁,出锅

步骤4

将奶酪用微波炉高火或烤箱高热1min融化后,浇在拜盘好的玉米片上

步骤5

倒上刚出锅的番茄肉末酱,撒上香菜即可。

番茄肉酱焗玉米片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-22

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