家庭版罗宋汤

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罗宋汤的用料

牛肉(牛腩) 200g 胡萝卜 半根
土豆 半个 西红柿 一个
姜 适量 洋葱 半个
番茄酱 少许 包菜 半个
黄油 20g 盐 适量
胡椒粉 少许

罗宋汤的做法

家庭版罗宋汤的做法图解1

步骤1

胡萝卜,土豆切块,包菜切片,洋葱切块
家庭版罗宋汤的做法图解2

步骤2

牛肉切丁
家庭版罗宋汤的做法图解3

步骤3

西红柿切碎丁
家庭版罗宋汤的做法图解4

步骤4

牛肉焯水三分钟左右捞出,锅中放入黄油至融化,放入洋葱炒香
家庭版罗宋汤的做法图解5

步骤5

牛肉焯水三分钟左右捞出,锅中放入黄油至融化,放入洋葱炒香,加入牛肉翻炒均匀,加入番茄炒出汁,加适量水焖煮40分钟左右
家庭版罗宋汤的做法图解6

步骤6

加入番茄酱,胡萝卜,土豆,煮20分钟左右
家庭版罗宋汤的做法图解7

步骤7

加入包菜,煮5至10分钟,加入盐胡椒粉即可

罗宋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-24

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