随手一做，超好吃de烤鸡腿

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JIaling佳玲
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儿子说，麻麻我想吃你做的烤鸡腿了！好吧，这就给安排上！食材简单，家里有啥放啥！秒杀外面买的鸡腿，又柴又干！还不知道放了多少化学增香剂。
参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

超好吃de烤鸡腿的用料

鸡腿 6个 蚝油 2勺
老抽 1勺 辣椒粉 25克
大蒜 6瓣 姜片 3～5片
料酒 1勺 白胡椒粉 1勺
花椒粉 1勺

超好吃de烤鸡腿的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！#随手一做，超好吃de烤鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿洗干净，厨房纸吸干水份
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#随手一做，超好吃de烤鸡腿的做法图解2

步骤2

姜，大蒜切碎
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#随手一做，超好吃de烤鸡腿的做法图解3

步骤3

调味料一起加入鸡腿里，挨个给它们按摩，裹上酱汁，放冰箱冷藏4小时以上，不急的话，过夜更入味！
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#随手一做，超好吃de烤鸡腿的做法图解4

步骤4

ACA空气炸EAF22A烤箱，选择空气炸模式190℃预热好，炸蓝铺上锡纸，哑光面对着鸡腿。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#随手一做，超好吃de烤鸡腿的做法图解5

步骤5

烤30分钟，中途记得拿出来翻面烤！！最后5分钟，看着点，别烤过头了！
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#随手一做，超好吃de烤鸡腿的做法图解6

步骤6

周末在家，一边煲电视剧，一边啃鸡腿，简直不要太完美！

超好吃de烤鸡腿的烹饪技巧

空气炸的优势，把油脂逼出来，避免过多的摄入脂肪，又保证了肉嫩多汁！ 我的鸡腿是腌制过夜的，家里有小朋友不吃辣的，可以不放辣椒 普通烤箱可以用230℃来烘烤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-25

©本菜谱的做法由 JIaling佳玲 编写，未经授权不得转载

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