蒜香鸡翅，鸡翅鲜嫩蒜香浓郁

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小五花er*
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鸡翅对半切开，加上蒜末烹饪，味道超赞
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蒜香鸡翅的用料

鸡翅 10只 大蒜 1头
生抽 1勺 料酒 1勺
耗油 半勺 老抽 半勺
砂糖 半勺 黑胡椒、盐 适量

蒜香鸡翅的做法

#我要上首焦# 蒜香鸡翅，鸡翅鲜嫩蒜香浓郁的做法图解1

步骤1

鸡翅对半剪开，方便入味，而且感觉鸡翅一下子多了一倍
#我要上首焦# 蒜香鸡翅，鸡翅鲜嫩蒜香浓郁的做法图解2

步骤2

鸡翅放入碗中，加入蒜末，生抽，料酒，耗油，老抽，砂糖，黑胡椒，盐
#我要上首焦# 蒜香鸡翅，鸡翅鲜嫩蒜香浓郁的做法图解3

步骤3

酱汁和鸡翅拌匀 包上保鲜膜腌制一夜
#我要上首焦# 蒜香鸡翅，鸡翅鲜嫩蒜香浓郁的做法图解4

步骤4

锅内倒油，放上鸡翅（尽量刮掉蒜末）
#我要上首焦# 蒜香鸡翅，鸡翅鲜嫩蒜香浓郁的做法图解5

步骤5

鸡翅四面煎金黄，锅内油倒出去
#我要上首焦# 蒜香鸡翅，鸡翅鲜嫩蒜香浓郁的做法图解6

步骤6

加入剩下的酱汁，翻炒均匀，撒上葱花小米辣出锅
#我要上首焦# 蒜香鸡翅，鸡翅鲜嫩蒜香浓郁的做法图解7

步骤7

鸡翅蒜香浓郁，多汁鲜嫩

蒜香鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-25

©本菜谱的做法由 小五花er* 编写，未经授权不得转载

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