0失败土豆泥

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食盐ktim
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所以除了适量我还能说什么？

0失败土豆泥的用料

土豆 适量 淀粉 1勺
蚝油 1勺 牛奶 适量
黄油 适量

0失败土豆泥的做法

0失败土豆泥的做法图解1

步骤1

尽量选择淀粉含量较多的土豆，看你吃多少，拿多大
0失败土豆泥的做法图解2

步骤2

放水里煮熟，切小块蒸熟也行
0失败土豆泥的做法图解3

步骤3

到筷子可以轻易戳入的程度
0失败土豆泥的做法图解4

步骤4

拔了他的皮～～～
0失败土豆泥的做法图解5

步骤5

趁热放入黄油 喜欢奶味重的多放点，放多会油腻，喜欢清爽的少放点
0失败土豆泥的做法图解6

步骤6

碾碎，喜欢细腻顺滑的可以过筛，喜欢喝起来有一点颗粒嚼敢的不过筛，其实就是懒得过 加入盐，黑胡椒，牛奶（没有牛奶就用水） 开始少放一点，一边碾，一边调咸淡 喜欢辣的多放黑胡椒，喜欢干的少放奶，喜欢稀的多放点 记得尝的时候少吃点，别吃完了
0失败土豆泥的做法图解7

步骤7

调好后做勾芡
0失败土豆泥的做法图解8

步骤8

一勺淀粉，一勺蚝油，20勺水。用冷水、冷水、冷水。化开加热到浓稠，一边煮一边搅 淀粉会沉淀的，不想糊锅的就搅，获开小一点，烫手
0失败土豆泥的做法图解9

步骤9

煮好了就加盐，少加点，土豆泥里已经有盐了，边喝边加，再加上去就行

0失败土豆泥的烹饪技巧

注意：少吃点，别饭没做完你吃饱了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-25

©本菜谱的做法由 食盐ktim 编写，未经授权不得转载

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