红烧鸡腿

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红烧鸡腿的用料

鸡腿 3只 料酒 2勺
生抽 5勺 老抽 1勺
蚝油 1勺 葱姜蒜 适量
盐 适量

红烧鸡腿的做法

红烧鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净，加入料酒、盐和葱姜蒜末，腌制半小时以上。
红烧鸡腿的做法图解2

步骤2

鸡腿放入油锅快速翻炒，至表皮出现微微的焦黄色
红烧鸡腿的做法图解3

步骤3

依次倒入生抽、老抽、蚝油和适量清水，再撒上三四片香叶提味，喜欢吃辣的还可以放点小米椒，盖上锅盖煮二十分钟左右。
红烧鸡腿的做法图解4

步骤4

香嫩可口的鸡腿出锅~

红烧鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-28

©本菜谱的做法由 香草藤萝的豆果 编写，未经授权不得转载

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