五花肉煮瓠子

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贼好吃，特别下饭

五花肉煮瓠子的用料

五花肉 一块 瓠子 一个

五花肉煮瓠子的做法

五花肉煮瓠子的做法图解1

步骤1

原料一，五花肉切块备用
五花肉煮瓠子的做法图解2

步骤2

瓠子切条备用
五花肉煮瓠子的做法图解3

步骤3

锅中加入底油，放入姜，大料，花椒，榨一下出味再倒入五花肉煸炒，中小火炒尽量把油煸出来
五花肉煮瓠子的做法图解4

步骤4

油出来差不多时调入盐，3颗冰糖，料酒，老抽等上色
五花肉煮瓠子的做法图解5

步骤5

加入瓠子翻炒均匀
五花肉煮瓠子的做法图解6

步骤6

加水末过菜，盖上盖子，等到水差不多煮干！
五花肉煮瓠子的做法图解7

步骤7

出锅！

五花肉煮瓠子的烹饪技巧

瓠子，原来是这么写的，我还以为是胡子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-02

©本菜谱的做法由 Faye爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 朋友聚餐

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