杏仁味小蛋糕

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杏仁味小蛋糕的用料

低粉 60g 泡打粉 1g
杏仁粉 42g 无盐黄油 70g
糖浆 15g 蛋 1个
白砂糖 40g 淡奶油 23g
杏仁粉 适量

杏仁味小蛋糕的做法

杏仁味小蛋糕的做法图解1

步骤1

无盐黄油融化加糖浆拌匀
杏仁味小蛋糕的做法图解2

步骤2

面粉筛匀,加泡打粉、杏仁粉拌匀
杏仁味小蛋糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋和砂糖打起
杏仁味小蛋糕的做法图解4

步骤4

鸡蛋液加牛油拌匀,加奶油拌匀
杏仁味小蛋糕的做法图解5

步骤5

加面粉拌匀,入模
杏仁味小蛋糕的做法图解6

步骤6

烤箱预热180度10分钟,转160度烤12-15分钟
杏仁味小蛋糕的做法图解7

步骤7

烤5分钟后撒上杏仁粉继续烤
杏仁味小蛋糕的做法图解8

步骤8

出炉
杏仁味小蛋糕的做法图解9

步骤9

脱模
杏仁味小蛋糕的做法图解10

步骤10

切一块,配上奶油,嗲!

杏仁味小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-03

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