韭香丸子

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会冷笑的猫
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好几次在酒楼点了这道菜，味道不错。今天周末无聊，就决定自己动手了。

韭香丸子的用料

韭菜 鸡蛋
盐 胡椒粉
面粉 油
椒盐粉

韭香丸子的做法

韭香丸子的做法图解1

步骤1

韭菜择好，洗净。
韭香丸子的做法图解2

步骤2

切碎，不要太长，不然丸子不好看。
韭香丸子的做法图解3

步骤3

加入椒盐，鸡蛋和面粉。
韭香丸子的做法图解4

步骤4

搅拌均匀，放置五分钟左右。
韭香丸子的做法图解5

步骤5

将调好的馅做成丸子。
韭香丸子的做法图解6

步骤6

开小火，慢炸。
韭香丸子的做法图解7

步骤7

成品，好好吃。

韭香丸子的烹饪技巧

椒盐可以换其他调料，亲们根据自己的口味换吧，我喜欢椒盐味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-04

©本菜谱的做法由 会冷笑的猫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 亲友聚餐

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