酱爆三丁

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酱爆三丁的用料

藕 一节 胡萝卜 一小根
黄瓜 半根 洋葱 1/4颗（可不放）
甜面酱 适量 腐乳汁 适量
番茄酱 适量 盐 适量
蚝油 适量（可不放）

酱爆三丁的做法

酱爆三丁的做法图解1

步骤1

准备原料
酱爆三丁的做法图解2

步骤2

将各种原料切丁备用
酱爆三丁的做法图解3

步骤3

将辅料里各种酱汁加少许水调匀
酱爆三丁的做法图解4

步骤4

锅中放油，爆香葱蒜末
酱爆三丁的做法图解5

步骤5

放入洋葱，炒至半透明
酱爆三丁的做法图解6

步骤6

放入藕丁、胡萝卜丁，大火爆炒至断生
酱爆三丁的做法图解7

步骤7

倒入调好的酱汁，翻炒均匀，至粘稠
酱爆三丁的做法图解8

步骤8

放入黄瓜丁，翻炒均匀，使各种菜丁均匀的裹上酱汁，原谅我家厨房光线暗吧
酱爆三丁的做法图解9

步骤9

噔噔开动吧，绝对下饭，小二，上米饭
酱爆三丁的做法图解10

步骤10

小二，上米饭~~~

酱爆三丁的烹饪技巧

甜面酱、腐乳汁、番茄酱的比例是3:1:1，也可以根据自己口味来变换比例哦，我喜欢把各种各样的酱调在一起碰撞出不同的味道，大家也可以根据自己的喜好开调出不一样的味道哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-04

©本菜谱的做法由 无敌小猫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 幼儿（1-3岁） 65-79岁

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