家常海鲜煲

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家常海鲜煲的用料

草鱼 适量 鲜贝 适量
适量 腐竹 适量
香葱 适量 香菜 适量

家常海鲜煲的做法

步骤1

首先把材料清洗干净备用

步骤2

将2瓣蒜头把腐竹爆香,再放点水,把它放进小锅里待用。

步骤3

再两片姜鱼块煎一下,半生熟放进腐竹里面!

步骤4

把鲜贝和虾(预先把虾过一下油)一齐放进小锅里!全部材料已经放齐后,放点盐、蚝油、糖、酱油,盖上盖闷8分钟,直到鲜贝和鱼熟透后。生粉酱油打个芡放上香葱和香菜,大功告成罗!

家常海鲜煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-04

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    / 5 家常海鲜煲的做法步骤

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