花生小饼干

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莜悠
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花生小饼干的用料

低筋粉 100g 黄油 65g
糖粉 50g 鸡蛋 10g
花生酱 40g

花生小饼干的做法

花生小饼干的做法图解1

步骤1

秤量低筋粉100g
花生小饼干的做法图解2

步骤2

糖粉50g
花生小饼干的做法图解3

步骤3

黄油65g
花生小饼干的做法图解4

步骤4

软化后打发
花生小饼干的做法图解5

步骤5

加打散的鸡蛋10g
花生小饼干的做法图解6

步骤6

再把花生酱加入黄油中
花生小饼干的做法图解7

步骤7

打匀
花生小饼干的做法图解8

步骤8

筛入面粉，搅拌均匀
花生小饼干的做法图解9

步骤9

搓成条，冷冻1小时。然后切成5mm厚的片。嗯嗯，实际情况是，我一切就散了，自己捏捏整型。也可以像小时候玩橡皮泥一样揉个球，按压成饼饼。留间距，饼干也会变胖喔。
花生小饼干的做法图解10

步骤10

上下火，180度10分钟左右。表明淡黄色就可以了，不然下面有点焦。看喜好吧。

花生小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-04

©本菜谱的做法由 莜悠 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 幼儿（1-3岁） 65-79岁 下午茶

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