豇豆干饭

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豇豆干饭的用料

红豇豆 500克 米饭 3碗
肉 50克 干辣椒 2个
姜 2片 蒜 2瓣
葱 1小段 酱油 2勺
白糖 2勺 盐 适量
味精 适量

豇豆干饭的做法

豇豆干饭的做法图解1

步骤1

红豇豆摘成10厘米左右段,姜,葱,蒜,干辣椒切好备用
豇豆干饭的做法图解2

步骤2

放油,煸炒肉1分钟左右
豇豆干饭的做法图解3

步骤3

放姜,葱,蒜,干辣椒,酱油,炒香
豇豆干饭的做法图解4

步骤4

放红豇豆翻炒几下,放盐,白糖,味精,稍微多一点,这样米饭才有味道
豇豆干饭的做法图解5

步骤5

翻炒1分钟左右,铺一层米饭,添小半碗水,盖上锅盖
豇豆干饭的做法图解6

步骤6

看汤汁没有了,把米饭,豇豆搅拌
豇豆干饭的做法图解7

步骤7

特香

豇豆干饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-30

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