不一样的土豆片-香辣土豆

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yingling7
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中午的辣椒菜闺女吃了两碗饭，犒劳她今天的考试，满足一下她的胃口，土豆给她做成了辣的，辣椒还是从湖南带过来的，妈妈种的，带过来就放冰箱冻起来，随吃随取，超级方便

不一样的土豆片-香辣土豆的用料

五花肉 200g 瘦肉 100g
辣椒 4个 蒜 5瓣
葱 适量 红萝卜 半根
蚝油 适量 生抽 少许
油 少许 盐 适量
胡椒粉 少许

不一样的土豆片-香辣土豆的做法

不一样的土豆片-香辣土豆的做法图解1

步骤1

把食材准备好备用
不一样的土豆片-香辣土豆的做法图解2

步骤2

锅中放少许油防粘，下入五花肉煸炒
不一样的土豆片-香辣土豆的做法图解3

步骤3

五花肉炒至开始出油就下瘦肉一起煸炒香
不一样的土豆片-香辣土豆的做法图解4

步骤4

下蒜末爆一下，下土豆片加盐焖炒
不一样的土豆片-香辣土豆的做法图解5

步骤5

土豆半熟加入红萝卜辣椒
不一样的土豆片-香辣土豆的做法图解6

步骤6

加入调料翻炒均匀就可以准备出锅了
不一样的土豆片-香辣土豆的做法图解7

步骤7

散入葱花出锅装盘，满满一大盘，吃得好满足

不一样的土豆片-香辣土豆的烹饪技巧

红萝卜只是增色用的，可加可不加的哈，放点辣椒是增味的，土豆炒着吃一定放辣椒，那样才够味哦！土豆慢慢煸炒，嫌麻烦可以加一点水焖煮一会，会很容易熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-30

©本菜谱的做法由 yingling7 编写，未经授权不得转载

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