奥尔良口味炸脆皮鸡腿

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瀟艸
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当你嘴馋不知道吃啥的时候，就试试看吧，蛮好吃的。重点没有多大难度哦！

奥尔良口味炸脆皮鸡腿的用料

鸡腿 5个 玉米淀粉 适量
鸡蛋 1个 新奥尔良腌料 适量
清水 适量 生抽 适量
盐 少许 耗油 适量
油 适量 料酒 适量
面包糠 适量

奥尔良口味炸脆皮鸡腿的做法

奥尔良口味炸脆皮鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿放入清水里清洗干净，倒入适量奥尔良腌料，倒入适量的料酒，适量的耗油，少量的盐，适量的生抽，抓匀，静置40分钟左右进行腌制入味
奥尔良口味炸脆皮鸡腿的做法图解2

步骤2

1碗里倒入玉米淀粉， 2碗里倒入鸡蛋（搅拌后备用）， 3碗里倒入面包糠。 用筷子将腌制好的鸡腿夹入1，包裹均匀。夹入2，包裹均匀夹入3，包裹均匀后装盘备用
奥尔良口味炸脆皮鸡腿的做法图解3

步骤3

锅里倒入适量的油，烧至八成热入鸡腿，炸至鸡腿两面金黄酥脆即可出盘
奥尔良口味炸脆皮鸡腿的做法图解4

步骤4

铛铛，成品，口感很赞。

奥尔良口味炸脆皮鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-30

©本菜谱的做法由 瀟艸 编写，未经授权不得转载

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