素水饺

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荠菜清肝明目，健胃消食，增加免疫力，对胃肠道蠕动有帮助！

素水饺的用料

面粉 500克 清水 适量
鸡蛋 3个 荠菜 300克
韭菜 一小把 海米 适量
粉条 适量 植物油（熟） 适量
芝麻油 适量 盐 适量

素水饺的做法

素水饺的做法图解1

步骤1

中筋面粉加水和成一个柔软光滑的面团，用保鲜膜或者锅盖密封代用。
素水饺的做法图解2

步骤2

荠菜和韭菜已经控干水分，切碎，放入煎好的鸡蛋碎，煮好的粉条碎，海米泡发好切碎放入适量的植物油和芝麻油，最后加适量的盐，拌匀。
素水饺的做法图解3

步骤3

取一个面团，搓成长条，揪成大小合适的剂子！
素水饺的做法图解4

步骤4

擀成圆面片
素水饺的做法图解5

步骤5

放上合适的馅料，开始包饺子喽！
素水饺的做法图解6

步骤6

全部包好了。
素水饺的做法图解7

步骤7

鲜美的素馅水饺煮好了，开吃吧

素水饺的烹饪技巧

这个馅放不放粉条都可以，因为我家老公不吃肉馅，什么菜的素水饺馅他都喜欢放粉条！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-02

©本菜谱的做法由 永远是学生 编写，未经授权不得转载

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