清甜椰子鸡汤

独家
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某日去店里吃了一份椰子鸡火锅,店里的口味太清淡,决定自己试一试。

清甜椰子鸡汤的用料

椰子 1个 鸡腿 1只
椰浆 适量 适量
白胡椒粉 适星 沾水 姜末,生抽,盐,小柠檬,小米椒,糖

清甜椰子鸡汤的做法

清甜椰子鸡汤的做法图解1

步骤1

1.鸡腿焯水斩块,晾凉备用 2.椰子打开,倒出椰汁,椰肉取出切条 3.锅中加入椰汁,鸡腿,适量的水,电磁炉煲汤键,大概炖煮2小时左右 4.最后根据个人口味加入椰浆,盐,白胡椒粉调味即可 5.盛出后撒少量葱花点缀即可 6.觉得鸡腿肉味道淡,可参照沾水配方自制料汁

清甜椰子鸡汤的烹饪技巧

口味偏清甜,老少皆宜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-02

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