五香带鱼

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lucy000080
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五香带鱼的用料

带鱼 生姜 适量
大葱 适量 八角 适量
桂皮 适量 香叶 少许
酱油 少量 白糖 少许
料酒 少许 盐 少许
五香粉 适量 色拉油 适量

五香带鱼的做法

步骤1

将带鱼洗净切段，放入锅中炸至两面金黄捞出沥干油分备用。

步骤2

将酱油、白糖、料酒、盐、桂皮、八角、香叶、五香粉、葱、姜、色拉油各适量，混合一起制成调味汁。

步骤3

锅内放清水（以末过带鱼为宜），加调料汁用大火烧沸，放入炸好的带鱼，大火收汁至浓稠即可装盘。

五香带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2008-11-12

©本菜谱的做法由 lucy000080 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐

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