拉条子拌面(3人份)

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夏天太热，吃点凉面真爽啊!

拉条子拌面的用料

西红柿 1-2个 豇豆角 几根
土豆 1个 木耳 几朵
肉片 3两 鸡蛋 2个
拉条子面 8两 二炮辣椒 2个

拉条子拌面的做法

拉条子拌面(3人份)的做法图解1

步骤1

蔬菜洗净，西红柿,辣椒切快，土豆切片，豆角切段。
拉条子拌面(3人份)的做法图解2

步骤2

炒鸡蛋，炒肉片。
拉条子拌面(3人份)的做法图解3

步骤3

做臊子。蔬菜一锅汇，加炒好的鸡蛋和肉炖一会儿。辣椒一定要最后放，否则就太软了。
拉条子拌面(3人份)的做法图解4

步骤4

下面了。过凉开水。
拉条子拌面(3人份)的做法图解5

步骤5

分盘。
拉条子拌面(3人份)的做法图解6

步骤6

拌面，开吃。

拉条子拌面的烹饪技巧

蔬菜类可根据个人喜好，至少把颜色搭配好，红，黄，白，绿，黑，看看也会有食欲的。图省事买的面，如果有时间，自己和面搓成棍棍面会更香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-07

©本菜谱的做法由 西瓜和葡萄 编写，未经授权不得转载

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