芸豆薄皮小包子

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包馄饨,肉馅不够,包芸豆包子,买的皮是坏的,最后成了芸豆薄皮小包子

芸豆包子的用料

芸豆 300克 猪肉馅 400克
姜 3片 小葱 1小段
郫县豆瓣酱 2勺 花椒 10粒
白糖 1勺 鸡精 适量
盐 适量

芸豆包子的做法

芸豆薄皮小包子的做法图解1

步骤1

芸豆切小丁
芸豆薄皮小包子的做法图解2

步骤2

放油,猪肉馅煸炒
芸豆薄皮小包子的做法图解3

步骤3

葱,姜,花椒,郫县豆瓣酱
芸豆薄皮小包子的做法图解4

步骤4

不断翻炒
芸豆薄皮小包子的做法图解5

步骤5

放切好芸豆,不断翻炒
芸豆薄皮小包子的做法图解6

步骤6

放盐,白糖,味精,不断翻炒,再盖上锅盖焖上5分钟,出锅
芸豆薄皮小包子的做法图解7

步骤7

用的馄饨皮包成包子的形状,开锅后蒸5分钟
芸豆薄皮小包子的做法图解8

步骤8

馅大皮薄的小包子出锅

芸豆包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-03

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