泡面蛋炒饭

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吃面不喝汤的仙女
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泡面没营养，泡着吃太单一，不如跟米饭一起炒，你会发现，别具一番风味

泡面蛋炒饭的用料

米饭 一碗 泡面 一包
小白菜 一把 花椒粉 2勺
鸡蛋 1个 生抽 2勺
小葱 3根

泡面蛋炒饭的做法

泡面蛋炒饭的做法图解1

步骤1

先把泡面煮好，不要煮的太软，过滤水
泡面蛋炒饭的做法图解2

步骤2

打鸡蛋放少许盐和花椒粉搅匀
泡面蛋炒饭的做法图解3

步骤3

小白菜切碎，葱花切碎
泡面蛋炒饭的做法图解4

步骤4

锅烧热放少许油，把油摇匀，锅内都沾上油，米饭先下锅炒热
泡面蛋炒饭的做法图解5

步骤5

把鸡蛋领到炒热的米饭上面迅速翻炒，让每一个米粒都沾上蛋液
泡面蛋炒饭的做法图解6

步骤6

翻炒后放入切碎的蔬菜，翻炒变色后
泡面蛋炒饭的做法图解7

步骤7

将过滤好的泡面抖散，放锅里跟米饭一起翻炒
泡面蛋炒饭的做法图解8

步骤8

翻炒好后放入生抽和泡面的调料包，大火翻炒均匀，放入葱花起锅。不喜欢吃泡面调料包的可以自己调味，如放入生抽，花椒粉，胡椒粉，蚝油。这些都是可以的

泡面蛋炒饭的烹饪技巧

吃腻了泡面的单一做法可以试试这个，偶尔做一次就好，做多了怕吃胖了，因为吃一大盘，真的是超级好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-05

©本菜谱的做法由 吃面不喝汤的仙女 编写，未经授权不得转载

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