剩米饭的新吃法一：肉包饭抱蛋

剩米饭的新吃法一：肉包饭抱蛋

精品 独家
4.1万 浏览 115 收藏
收藏
沁沁的食光
沁沁的食光
＋ 关注

大家平常的剩米饭是不是都是炒来吃了呢？其实剩米饭可以有好多种吃法，只要稍稍加工，就可以吃到别具一格的新口味哦！小朋友不爱吃饭也可以这样做。

肉包饭抱蛋的用料

剩米饭 1碗 芝麻海苔碎 适量
猪肉沫 150克 生抽 两勺
耗油 1勺 香油 1勺
盐 一小勺 鸡精 一小勺
糖 一小勺 胡椒粉 适量
香葱 适量

肉包饭抱蛋的做法

剩米饭的新吃法一：肉包饭抱蛋的做法图解1

步骤1

一碗剩米饭加入芝麻海苔碎，一勺食用油，一勺盐。
剩米饭的新吃法一：肉包饭抱蛋的做法图解2

步骤2

用手抓拌均匀，放一边备用。最好带一次性手套抓哦。
剩米饭的新吃法一：肉包饭抱蛋的做法图解3

步骤3

然后调个肉馅，150g肉沫，两勺生抽，一勺耗油，一勺香油，一小勺盐和鸡精，一小勺糖，一勺淀粉，一小勺胡椒粉，一把香葱。
剩米饭的新吃法一：肉包饭抱蛋的做法图解4

步骤4

肉馅顺一个方向搅拌均匀，放一边备用
剩米饭的新吃法一：肉包饭抱蛋的做法图解5

步骤5

煮熟的鸡蛋剥掉鸡蛋壳
剩米饭的新吃法一：肉包饭抱蛋的做法图解6

步骤6

抓一把米饭把它压成饼状
剩米饭的新吃法一：肉包饭抱蛋的做法图解7

步骤7

然后均匀的铺一层调好的肉馅。
剩米饭的新吃法一：肉包饭抱蛋的做法图解8

步骤8

翻个面，把鸡蛋放中间，再把周围的米饭包裹住鸡蛋
剩米饭的新吃法一：肉包饭抱蛋的做法图解9

步骤9

捏啊捏，揉啊揉，把它团成一个大丸子
剩米饭的新吃法一：肉包饭抱蛋的做法图解10

步骤10

像这样，团成圆圆滚滚的，我一碗剩饭团了两个大丸子。。
剩米饭的新吃法一：肉包饭抱蛋的做法图解11

步骤11

锅里热油到六七成热的时候下入大丸子炸，期间不停的翻一翻，浇一浇油，让它受热均匀，炸到金黄色就可以出锅了。
剩米饭的新吃法一：肉包饭抱蛋的做法图解12

步骤12

稍微晾凉就把它对半切开，摆入盘中。
剩米饭的新吃法一：肉包饭抱蛋的做法图解13

步骤13

可以挤点自己喜欢的酱料，或者直接吃也行。肉包饭抱蛋就做好了！

肉包饭抱蛋的烹饪技巧

如果喜欢焦一点口感的可以炸久一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-08

©本菜谱的做法由 沁沁的食光 编写，未经授权不得转载

肉包饭抱蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

肉包饭抱蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 剩米饭的新吃法一：肉包饭抱蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 剩米饭的新吃法一：肉包饭抱蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活