蛋黄溶豆

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蛋黄溶豆的用料

蛋黄 3个 奶粉 15克
白糖 4克

蛋黄溶豆的做法

步骤1

蛋黄加糖打发,打至提起纹路不易消失

步骤2

加入奶粉搅拌均匀,质感偏浓稠

步骤3

倒入裱花袋挤出形状

步骤4

一共1.5烤盘,烤网位于中间,烤盘位于下方位置,烤箱110℃烤20分钟

蛋黄溶豆的烹饪技巧

1.原配方5克糖,感觉偏甜,可减1-2克。 2.蛋黄加白糖(砂糖粗细不影响,绵白糖 3.配方量可做1.5烤盘溶豆,也可直接挤成长条饼干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-08

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