剁椒蒜蓉粉丝虾

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剁椒蒜蓉粉丝虾的用料

去壳大虾 250g 龙口粉丝 1坨
大蒜 1头 自制剁椒 1汤勺
蒸鱼豉油 1汤勺 鸡精 少许
糖 1茶勺

剁椒蒜蓉粉丝虾的做法

剁椒蒜蓉粉丝虾的做法图解1

步骤1

大虾去壳去虾线， 粉丝泡温水10分钟。泡软的粉丝铺在深一点的盘子里，把大虾码在上面

步骤2

大蒜去皮打蒜蓉，起锅烧油。油热了下蒜蓉翻炒，关小火不要把蒜蓉炒糊了，出香味下剁椒，蒸鱼豉油和其他调味料，搅拌均匀离火。

步骤3

蒸锅上汽，把酱料倒在虾上，上锅蒸10分钟，出锅即食

剁椒蒜蓉粉丝虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-09

©本菜谱的做法由 amyfitz 编写，未经授权不得转载

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