圆白菜馅饼

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圆白菜馅饼的用料

圆白菜 1个 鸡蛋 6个
粉丝 2撮 虾皮 1把
鸡精 适量 香油 适量
盐 适量 白胡椒 少许
五香粉 少许 葱 少许
清水 少许

圆白菜馅饼的做法

圆白菜馅饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋打碎放葱和少许白胡椒(去腥)搅拌均匀➕少许清水(可以炒散)晾凉,倒入第二部圆白菜中搅拌均匀
圆白菜馅饼的做法图解2

步骤2

圆白菜切末用少许食用油搅拌,避免出汤
圆白菜馅饼的做法图解3

步骤3

粉丝煮熟,沥干水,切几刀(倒入圆白菜中搅拌均匀)➕香油、鸡精、盐、五香粉搅拌均匀备用
圆白菜馅饼的做法图解4

步骤4

和面之前写过,查找一下即可(馅饼不用放酵母、泡打粉这些啊)
圆白菜馅饼的做法图解5

步骤5

像包包子一样,但是褶捏小一点,慢慢转转上,最后是收口朝下,轻轻按压,入锅烙至两面金黄即可哦

圆白菜馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-09

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