千丝万缕虾

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千丝万缕虾的用料

新鲜大虾 料酒
十三香 味精
盐 手工面条（湿）
鸡蛋 面粉

千丝万缕虾的做法

千丝万缕虾的做法图解1

步骤1

新鲜大虾剥掉中间的壳 去掉两边虾线
千丝万缕虾的做法图解2

步骤2

切大葱丝和姜丝 加料酒浸泡大虾 准备蛋液和面粉
千丝万缕虾的做法图解3

步骤3

先粘面粉再粘蛋液后 缠绕湿面条
千丝万缕虾的做法图解4

步骤4

倒入五分满的油 七成油温 大火下虾子 炸一分钟 捞出 再复炸30秒
千丝万缕虾的做法图解5

步骤5

成品

千丝万缕虾的烹饪技巧

不能炸太久 虾容易干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-10

©本菜谱的做法由 christyxxxxx 编写，未经授权不得转载

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