今日份零食—小米锅巴

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半离歌
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突然想吃锅巴，家里刚好还有小米，麻辣味的小米锅巴做起来

今日份零食—小米锅巴的用料

小米 适量 鸡蛋 一个
面粉 适量 辣椒粉 依据个人口味添加
盐 适量

今日份零食—小米锅巴的做法

今日份零食—小米锅巴的做法图解1

步骤1

把所需材料倒进干净的盆里
今日份零食—小米锅巴的做法图解2

步骤2

辣椒粉根据个人口味适当添加
今日份零食—小米锅巴的做法图解3

步骤3

揉成光滑的面团
今日份零食—小米锅巴的做法图解4

步骤4

擀成薄片并切成方形
今日份零食—小米锅巴的做法图解5

步骤5

用叉子扎上小孔
今日份零食—小米锅巴的做法图解6

步骤6

最后油锅炸至金黄酥脆即可，麻辣鲜香的小米锅巴就做好了

今日份零食—小米锅巴的烹饪技巧

擀成薄片的时候一定要薄薄的更好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-12

©本菜谱的做法由 半离歌 编写，未经授权不得转载

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