美味酸辣宽粉

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酸辣宽粉的用料

宽粉条 适量 蒜蓉 适量
要 少许 糖 少许
花椒 5粒 香菜 2根
麻辣香锅料 一包 油 5汤匙

酸辣宽粉的做法

美味酸辣宽粉的做法图解1

步骤1

宽粉条先用开水煮到九成熟,捞起备用
美味酸辣宽粉的做法图解2

步骤2

蒜蓉芝麻糖以及干辣椒盐,用热油泼一下。
美味酸辣宽粉的做法图解3

步骤3

锅里放入开水及麻辣香锅调味料煮开。
美味酸辣宽粉的做法图解4

步骤4

倒入宽粉条,再次煮开。
美味酸辣宽粉的做法图解5

步骤5

捞起,放入香菜和之前油泼过的蒜蓉,加点醋就搞定了。

酸辣宽粉的烹饪技巧

宽粉条煮好之后,用凉水浸泡。使粉条更有嚼劲儿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-14

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