双椒目鱼花

双椒目鱼花

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小浣熊干脆粉
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双椒目鱼花的用料

目鱼花 300克 杭椒 6根
泡山椒 5个 蒜瓣 少许
花椒粉 1勺 盐 5克
鸡精 1勺 生抽 1勺
蚝油 1勺 料酒 1勺

双椒目鱼花的做法

双椒目鱼花的做法图解1

步骤1

双椒，蒜瓣切好备用
双椒目鱼花的做法图解2

步骤2

目鱼花沸水焯3分钟
双椒目鱼花的做法图解3

步骤3

起锅烧油，油热后放入青椒，泡椒，蒜瓣翻炒，加盐，花椒粉。
双椒目鱼花的做法图解4

步骤4

辣椒五成熟后放入目鱼花继续翻炒，加生抽，料酒，蚝油，翻炒五分钟，加几滴清水。
双椒目鱼花的做法图解5

步骤5

出锅齐活儿！

双椒目鱼花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-22

©本菜谱的做法由 小浣熊干脆粉 编写，未经授权不得转载

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