蜜桃玫瑰冻

精品
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咬一口,满满的桃子香甜,还有着玫瑰甜腻的滋味,混合在一起简直让人欲罢不能的想继续吃下去! 随手一拍能当手机壁纸!随便装饰一下都好看的不得了!

蜜桃玫瑰冻的用料

水蜜桃 1个 水 300g
白凉粉 20g 冰糖 25g
玫瑰花瓣(干) 2g

蜜桃玫瑰冻的做法

蜜桃玫瑰冻的做法图解1

步骤1

将桃子洗净去皮,果皮不要丢,果肉切成丁备用。桃子要选用颜色红一点的,这样做出来的颜色才会粉嫩。
蜜桃玫瑰冻的做法图解2

步骤2

将果皮和玫瑰花瓣一同放入锅中加水熬煮,等到锅中水沸腾,颜色变红时关火。
蜜桃玫瑰冻的做法图解3

步骤3

过滤,去掉当中的杂质,只要液体部分。
蜜桃玫瑰冻的做法图解4

步骤4

将液体部分重新倒入锅中,加入冰糖,融化后加入白凉粉,直至完全溶解即可关火。
蜜桃玫瑰冻的做法图解5

步骤5

在冰格中放入切好的果肉,将煮好的液体倒入冰格中,如果没有冰格也可以倒入其它模具中。但是冰格做出来的成品大小均匀,造型更好,也不需要再切。
蜜桃玫瑰冻的做法图解6

步骤6

冷却后放入冰箱中冷藏一下口感更好。

蜜桃玫瑰冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-24

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