炝炒白菜

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简乐.
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白菜不仅可以炒着吃,换个方法味道也不错

炝炒白菜的用料

主材 : 白菜 一颗
配料 : 蒜末 两茶匙
小米辣 两个 葱花 2克
生抽 两勺 蒸鱼鼓油 一勺
耗油 一勺 白糖 一勺
盐 一克 热油 一汤勺

炝炒白菜的做法

炝炒白菜的做法图解1

步骤1

将白菜洗干净,放入沸水中焯一下。
炝炒白菜的做法图解2

步骤2

将焯好的白菜放入凉水中。
炝炒白菜的做法图解3

步骤3

白菜凉了之后卷成小卷放入盘中。
炝炒白菜的做法图解4

步骤4

将所有的配料调在一起，除了热油之外。
炝炒白菜的做法图解5

步骤5

将调好的料汁倒在白菜上,锅里烧热油,把热油淋在白菜上。

炝炒白菜的烹饪技巧

可以根据自己喜欢的口味放调料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-25

©本菜谱的做法由 简乐. 编写，未经授权不得转载

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