南瓜吐司

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南瓜的季节南瓜吐司走起。
参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#

南瓜吐司的用料

南瓜泥 285克 面包粉 530克
酵母 5克 盐 3克
鸡蛋 1个 老面 100克
黄油 40克

南瓜吐司的做法

#爱好组-高筋复赛#南瓜吐司的做法图解1

步骤1

金龙鱼面包粉
#爱好组-高筋复赛#南瓜吐司的做法图解2

步骤2

南瓜蒸熟
#爱好组-高筋复赛#南瓜吐司的做法图解3

步骤3

压压
#爱好组-高筋复赛#南瓜吐司的做法图解4

步骤4

用南瓜泥和面揉出膜
#爱好组-高筋复赛#南瓜吐司的做法图解5

步骤5

一次发酵
#爱好组-高筋复赛#南瓜吐司的做法图解6

步骤6

分
#爱好组-高筋复赛#南瓜吐司的做法图解7

步骤7

松弛15分钟
#爱好组-高筋复赛#南瓜吐司的做法图解8

步骤8

擀
#爱好组-高筋复赛#南瓜吐司的做法图解9

步骤9

卷
#爱好组-高筋复赛#南瓜吐司的做法图解10

步骤10

二次发酵
#爱好组-高筋复赛#南瓜吐司的做法图解11

步骤11

喷水（八分满就可以）
#爱好组-高筋复赛#南瓜吐司的做法图解12

步骤12

180度预热烤箱烤42分钟
#爱好组-高筋复赛#南瓜吐司的做法图解13

步骤13

凉凉
#爱好组-高筋复赛#南瓜吐司的做法图解14

步骤14

完成

南瓜吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-30

©本菜谱的做法由 怪味熙 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 烤 甜 烘焙

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