香菇和玉米馅饺子

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传统馅的饺子吃多了，来点不一样的。

香菇和玉米馅饺子的用料

猪肉 香菇
盐 耗油
油 十三香
味精 酱油
葱 姜

香菇和玉米馅饺子的做法

香菇和玉米馅饺子的做法图解1

步骤1

取普通面粉，用温水和面，之后用盆扣上醒20分钟(饺子皮更软)
香菇和玉米馅饺子的做法图解2

步骤2

猪肉剁馅、香菇切小丁，加适量 葱末、姜末 搅拌均匀。 猪肉剁馅、甜玉米粒，加适量 葱末、姜末搅拌均匀。(玉米馅要多搅拌一会上劲儿)
香菇和玉米馅饺子的做法图解3

步骤3

在搅拌均匀的馅中加入，熟油适量、盐适量、耗油适量、酱油少许、十三香少许、味精少许，再次搅拌均匀。
香菇和玉米馅饺子的做法图解4

步骤4

方法同上
香菇和玉米馅饺子的做法图解5

步骤5

把面揉开，分成大小适合的面挤子，擀成圆形面皮。
香菇和玉米馅饺子的做法图解6

步骤6

包成饺子，形状自拟。
香菇和玉米馅饺子的做法图解7

步骤7

蒸锅中加水，等水烧开放饺子蒸15分钟(蒸饺)。 或 锅中烧水，水烧开下饺子，饺子变鼓飘起来捞出(煮饺)。
香菇和玉米馅饺子的做法图解8

步骤8

出锅即可 香菇馅
香菇和玉米馅饺子的做法图解9

步骤9

玉米馅

香菇和玉米馅饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-30

©本菜谱的做法由 一生热爱i9 编写，未经授权不得转载

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