不用勾芡的芙蓉蛋花清汤

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若想过瘾,还是要勾芡,但是若想简单又不想摄取过高热量的话,不勾芡的清汤特别适合又懒又想减肥的宝宝了
参与活动: #十分钟开学元气早餐#

芙蓉蛋花清汤的用料

香菇 3朵 鸡蛋 2个
小青菜 2棵 小米辣 3个
蟹肉棒 1根 原味鲜 3克
没有原味鲜版 : 盐 1克
鸡粉 2克 胡椒粉 1克

芙蓉蛋花清汤的做法

不用勾芡的芙蓉蛋花清汤#十分钟开学元气早餐#的做法图解1

步骤1

香菇3朵切片;小米辣3个切辣椒圈;小青菜2棵(有啥放啥随便);鸡蛋2个打撒备用;蟹肉棒1根切片(可有可无)
不用勾芡的芙蓉蛋花清汤#十分钟开学元气早餐#的做法图解2

步骤2

一点点油就好,爆香小米辣
不用勾芡的芙蓉蛋花清汤#十分钟开学元气早餐#的做法图解3

步骤3

葱花和香菇一起放,煸香
不用勾芡的芙蓉蛋花清汤#十分钟开学元气早餐#的做法图解4

步骤4

倒入大概五小碗水的样子,烧开
不用勾芡的芙蓉蛋花清汤#十分钟开学元气早餐#的做法图解5

步骤5

把蛋液画圈圈倒进去,出现漂亮的蛋花
不用勾芡的芙蓉蛋花清汤#十分钟开学元气早餐#的做法图解6

步骤6

小青菜最后放,大概煮个30秒,放3克原味鲜调味(没有原味鲜的,放1克盐,2克鸡粉,1克胡椒粉。如果你觉得太清淡,就自己加一些喜欢的吧)
不用勾芡的芙蓉蛋花清汤#十分钟开学元气早餐#的做法图解7

步骤7

非常简单,但是口感丰富。适合又偷懒又想减肥的宝宝
不用勾芡的芙蓉蛋花清汤#十分钟开学元气早餐#的做法图解8

步骤8

冒着热气呢,糊住摄像头啦,吼吼~
不用勾芡的芙蓉蛋花清汤#十分钟开学元气早餐#的做法图解9

步骤9

成品图

芙蓉蛋花清汤的烹饪技巧

这本就是清淡的一道菜,最好不要搞什么花里胡哨的东西哦,很适合减肥的宝宝哟~不用吃饭只喝汤就好了呢 芙蓉蛋花清汤,今日份幸福get!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-02

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