一人食手撕鸡

独家
2.2万 浏览 87 收藏
收藏
丁姑娘的家宴
丁姑娘的家宴
＋ 关注


鲜鸡腿多种吃法之手撕鸡 试了一下这个做法简单、方便制作，味道还不错，分享给大家参考参考。

一人食手撕鸡的用料

鸡全腿 一只 姜 三片
香葱 两根 花椒 数粒
香菜 一根 盐 适量
味精 少许 麻油 两茶匙
红油辣子 两茶匙 蚝油 两茶匙

一人食手撕鸡的做法

一人食手撕鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净冷水入锅，加入适量盐巴、花椒、葱、姜片，大火煮开后小火续煮15分钟
一人食手撕鸡的做法图解2

步骤2

煮好捞起放稍微凉一下，再把肉撕下来
一人食手撕鸡的做法图解3

步骤3

一小撮葱花、香菜末，加上所有的调味一起跟鸡丝拌匀，就完成了。

一人食手撕鸡的烹饪技巧

煮鸡腿时冷水下锅，水开了要转小火，不能一直大火煮不然肉会太老了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-04

©本菜谱的做法由 丁姑娘的家宴 编写，未经授权不得转载

一人食手撕鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

一人食手撕鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 一人食手撕鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 一人食手撕鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活