网红泡椒鸡爪

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网红泡椒鸡爪的用料

鸡爪 500克 柠檬 2个
泡椒 一袋 小米辣 三个
姜末 10克 蒜末 1茶匙
糖 1勺 生抽 1勺
米醋 1勺 八角,香叶 各三颗
盐 1小勺 料酒 1勺

网红泡椒鸡爪的做法

网红泡椒鸡爪的做法图解1

步骤1

配料全部准备完毕。
网红泡椒鸡爪的做法图解2

步骤2

鸡爪洗干净冷水煮10分钟,里面放料酒八角香叶,煮好捞起来放入冰水中浸泡十分钟。
网红泡椒鸡爪的做法图解3

步骤3

捞起来冲干净沥水,然后把所有配料放进去搅拌一下,放置冰箱冷藏,第二天吃更入味。

网红泡椒鸡爪的烹饪技巧

放入柠檬的时候记得把籽挑出来,不然影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-08

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