一道有味道的美食蒸臭豆腐

一道有味道的美食蒸臭豆腐

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代千寻
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云南特色美食，蒸臭豆腐闻着臭吃到嘴里那味道太美妙了！

一道有味道的美食蒸臭豆腐的用料

臭豆腐 2块 香菜 2根
盐 1勺 鸡精 半勺
酱油 适量 油辣椒 2勺
色拉油 适量

一道有味道的美食蒸臭豆腐的做法

一道有味道的美食蒸臭豆腐的做法图解1

步骤1

臭豆腐用水冲洗干净后切块放入盘子内，撒上盐、鸡精、油辣椒、油（有猪油最好用猪油更好吃）放入蒸锅。
一道有味道的美食蒸臭豆腐的做法图解2

步骤2

大火烧开后改小火蒸10分钟左右即可出锅，香菜洗干净切段撒在豆腐上即可。
一道有味道的美食蒸臭豆腐的做法图解3

步骤3

蒸好的豆腐体积会变大色泽洁白。

一道有味道的美食蒸臭豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-08

©本菜谱的做法由 代千寻 编写，未经授权不得转载

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