芝麻叶汤面条

精品 独家
2.2万 浏览 71 收藏
收藏
讽刺着娇媚
讽刺着娇媚
＋ 关注

每年家里芝麻快熟的时候都会摘点叶子煮熟放在冰箱里，偶尔一次汤面，美味无比，是记忆里妈妈的味道！

芝麻叶汤面条的用料

五花肉 100克 熟芝麻叶 一团
面条 1块5的 葱姜蒜 适量
干辣椒 4个 面粉 一勺
酱油 半勺 十三香 一勺
鸡精 2勺 盐 两勺
蚝油 两大勺 香油 一勺

芝麻叶汤面条的做法

芝麻叶汤面条的做法图解1

步骤1

把所有食材准备好，肉切片，芝麻叶泡开洗干净，挤掉水分，葱姜蒜辣椒切好备用，面条是买的，也可以做手擀面。
芝麻叶汤面条的做法图解2

步骤2

锅中倒油，油热后放入五花肉炒至变色，放入一小勺酱油继续翻炒，等肉均匀上色后，放葱姜蒜辣椒继续翻炒。
芝麻叶汤面条的做法图解3

步骤3

放入芝麻叶继续翻炒，一次放盐，十三香，鸡精，蚝油翻炒。
芝麻叶汤面条的做法图解4

步骤4

翻炒后把煮开的水倒入锅中。
芝麻叶汤面条的做法图解5

步骤5

水开后放入面条，面条的量把握好，不能太多，做稠了不好吃。煮大概十分钟左右就熟了，
芝麻叶汤面条的做法图解6

步骤6

准备一勺面粉调成很稀的面水。等面条熟了，把面水倒入锅中。
芝麻叶汤面条的做法图解7

步骤7

最后一步，关火。放生葱碎，倒入一勺香油。
芝麻叶汤面条的做法图解8

步骤8

加上在烩面馆买的羊油辣椒️，完美！

芝麻叶汤面条的烹饪技巧

这道菜用手擀面做出来是最好吃的，但是家里没有那么多面粉了，就去买了现成的面条，家里有豌豆面的可以代替面粉最后一步倒入锅中。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-12

©本菜谱的做法由 讽刺着娇媚 编写，未经授权不得转载

芝麻叶汤面条的其他做法更多

上传我做的这道菜

芝麻叶汤面条的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芝麻叶汤面条

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 芝麻叶汤面条的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活